Выбор и закупка корма – важная часть работы любого рыбоводческого хозяйства. Для рыб наиболее популярен гранулированный корм, который лучше всего поедается и усваивается организмом. Сейчас можно не только покупать готовую продукцию, но и делать гранулят самостоятельно. Насколько это выгодно и безопасно для рыб?
Качество такого корма оценивают со стороны биологии и физиологии. Биологическая доступность корма определяется его структурой и положением в пространстве. Важно, чтобы рыба без особых затрат энергии смогла его достать и проглотить.Физиологическая доступность указывает на то, что корм должен быть приемлемым по вкусу и запаху, хорошо перевариваться и обеспечивать все потребности организма рыб. Гранулят, сделанный самостоятельно по рецептуре, полностью соответствует заявленным требованиям.
Корм для рыб в гранулах способствует:
В том случае, если рыба получает необходимое количество жиров, протеинов, минеральных веществ, углеводов и витаминов можно ожидать увеличения продуктивности от рыбоводческого хозяйства и рационального использования кормов. Также вы получаете возможность легко контролировать количество потребленного комбикорма без риска, что часть особей не получит необходимые микроэлементы.
Основная причина – повышение усваиваемости, по сравнению с рассыпными аналогами. Гранулирование корма предполагает переработку сыпучего сырья с помощью сухого прессования и продавливания массы через специальную матрицу с отверстиями. Механическое давление и температура приводят к разрушению биополимеров в смеси.
Приведем пример на крахмале, который содержится во всех зерновых. При нагреве часть крахмала превращается в сахар, с образованием декстринов. Такой процесс называется декстринизацией. Так как декстрины, в отличие от крахмала, содержат малое количество остатков молекул глюкозы, они считаются простыми полимерами и проще усваиваются организмом, а это в свою очередь увеличивает обменную энергию корма.
Из плюсов гранулированного корма для рыб выделим следующие моменты:
Гранулированный корм облегчает процесс кормления. Кроме того, хранить и транспортировать его намного удобнее, нежели сыпучий корм.
Качественный корм для рыб в гранулах обладает повышенной водостойкостью и низкой разбухаемостью в воде, поэтому они не разрушаются. В результате корм сохраняет все значимые вещества для организма до момента поедания его рыбами.
Чтобы гранулированный комбикорм в воде меньше размывался, в его состав при изготовлении добавляют вяжущие вещества: жмых (льняной), крахмал (технический), мучку и т.п. Также можно использовать мясокостную, кровяную и рыбокостную муку, муку креветки, кормовые дрожжи, шрот подсолнечника и льна, люцерну, кукурузу, пшеницу или рис.
Изготовить корм в гранулах можно с помощью гранулятора или целой линии для гранулирования.
Процесс производства включает следующие этапы:
В результате вы получаете плотные гранулы, цвет и запах которых соответствуют первоначальному сырью. При наличии добавок допускается некоторое потемнение гранул. Также в гранулах не появляется плесень или гниль, благодаря плотной структуре и низкой влажности.
Многие фермеры уже давно перешли на гранулированный корм для рыб. Ведь изготавливая его самостоятельно можно не волноваться о качестве сырьевых компонентов. В результате увеличивается продуктивность от рыбоводческого хозяйства, снижается себестоимость и расходы на покупку дорого корма сомнительного качества.
Не уверены, что гранулятор будет уместен в вашем хозяйстве? Опишите ситуацию нашим консультантам и они подскажут, как лучше действовать.